بازار اینترنتی ابربازار | خرید و فروش آنلاین

ارزش غذایی زعفران

یک قاشق غذاخوری زعفران دارای ارزش غذایی زیر است:

کربوهیدرات ۱,۳۷ گرم

چربی ۰,۱۲ گرم

پروتئین ۰,۲۴ گرم

ویتامین ها:

ویتامین C : ۱,۷ میلی گرم

ویتامین B۹ : ۰,۰۰۲ میکرو گرم

ویتامین B۶ : ۰,۰۲ میلی گرم

ویتامین B۳ : ۰,۰۳ میلی گرم

ویتامین B۲ : ۰,۰۱ میلی گرم

مواد معدنی:

آهن: ۰,۲۳ میلی گرم

منیزیم: ۶ میلی گرم

منگنز: ۰,۶ میلی گرم

مس: ۰,۰۱ میلی گرم

فسفر: ۵ میلی گرم

پتاسیم: ۳۶ میلی گرم

کائمفرول : ۴,۳ میلی گرم