مینی فر ریلی پخت پیتزا و جوجه
- ۱
- ۲
- ۳
- ۴
- ۵
- ۶
- ۷
- ۸
- ۹
- ۱۰
- بیشتر...
توضیحات
خصوصیات
نظرات (۰)
توضیحات تکمیلی محصول
خرید مینی فر ریلی پخت پیتزا و جوجه
مینی فر ریلی تونلی، میتواند یک ابزار کلیدی برای پخت محصولات غذایی در رستورانها، فست فودها، هتلها و هایپرمارکتها باشد. این فر قادر به پخت انواع پیتزا، پخت هات داگ، پخت لازانیا، پخت استیک، پخت کباب، پخت جوجه کباب، پخت بال و کتف مرغ، انواع برگر (همبرگر زغالی) و ... است. فرها و اجاقهای سنتی اغلب در پخت غذا با مشکلاتی چون ایجاد سوختگیهای موضعی و سطحی به همراه خام بودن مغز محصول، از دست رفتن آب و خشک شدن غذا حین پخت و مشکلاتی از این دست روبهرو هستند که همگی منجر به افت کیفیت و نارضایتی مشتریان میشود. به همین دلیل، ارائه غذای باکیفیت و پخت عالی در رستورانها، فست فودها، هایپرمارکتها و هتلها به یک دغدغه عمومی تبدیل شده است. یکی از ویژگیهای فر ریلی ، پخت محصولات به صورت یکنواخت به همراه پخته شدن مغز غذا بدون حذف آب و خشک کردن آن میباشد. به عنوان مثال جوجه کباب پخته شده با این فر آبدار، کاملاً مغز پخت شده و عاری از سوختگی و نپختگی خواهد بود.
ظرفیت تولید و راندمان فر ریلی تونلی بسیار بالا می باشدبه طوری که این فر قادر به پخت 150 عدد پیتزا یک نفره در هر ساعت می باشد.
سیستم حرارتی :
در فر پخت ریلی ،سیستم حرارتی به صورت مجاورتی،تشعشعی مي باشد که گرما و حرارت توسط برنر مربوطه تولید می گردد.
سیستم برقی:
سيستم کنترل الکتريکي فر ریلی تونلی به صورت سیستم اتوماتیک قابل ارائه به مشتري مي باشد.
در اين سيستم کليه عمليات کنترل سيستم هاي الکتريکي بوسيله دستگاه PLC نصب شده در تابلو انجام گرفته و اپراتور با صفحه کليد لمسي(HMI) مي تواند تنظيمات لازم از جمله سرعت موتور، دما، زمان روشن و خاموش شدن دستگاه و تايمر زمان پخت را انجام دهد و يا برنامه هاي از پيش تعريف شده را انتخاب نمايد.در اين تابلوها کليه اقدامات انجام شده و فعاليت دستگاه قابل ذخيره سازي بوده و امکان کنترل و تنظيم دستگاه از طريق سيستم سرور امکان پذير مي باشد.
قابل ذکر است این فر پخت به صورت تک فاز تولید می گردد.
👈با توجه به نوسانات بازار قیمت این محصول بین 60/000/000 تا 80/000/000تومان متغیر میباشد
ویژگی های محصول
- امکان پخت محصولات داخل سینی در محفظه پخت علاوه بر سیستم ریلی
- مجهز به برنر کم مصرف جهت تنظیم و کنترل پخت زیر و روی محصول به صورت کاملاً مستقل از یکدیگر
- سهولت کاربری و عدم نیاز به تخصص خاص به علت طراحی و مهندسی ساخت دستگاه
- مجهز به بورد فرمان مرکزی سیستماتیک جهت راه اندازی و کنترل دستگاه
- قابلیت پخت انواع پیتزا،استیک،کباب،جوجه و انواع برگر
- مناسب برای پخت محصولات غذایی در رستوران ها ،فست فودها،هتل ها و هایپرمارکت ها